Storia

Inserito tra i "Borghi più belli d'Italia", Monterosso Almo è il comune più alto della provincia. La sua storia è un racconto di resilienza: dopo il terremoto del 1693, il borgo si divise tra la parte bassa, che conserva l'impianto medievale, e la parte alta, dominata dalle maestose architetture barocche. Il tempo qui sembra essersi fermato tra vicoli silenziosi e facciate in pietra che guardano verso i boschi di pini del Monte Lauro, offrendo uno spaccato di Sicilia rurale autentica e incontaminata.

Tradizione e Festa Storica

La festa patronale di San Giovanni Battista, celebrata la prima domenica di settembre, trasforma il borgo in un tripudio di colori. Molto suggestiva è anche la celebrazione del Presepe Vivente nel quartiere antico della "Matrice", dove le grotte e le vecchie stalle diventano lo scenario naturale per la rievocazione dei mestieri perduti. È un evento di straordinario valore etno-antropologico che riporta in vita la quotidianità contadina di inizio Novecento tra le vie in pietra del borgo.

Gastronomia e Piatto TipicoIl brand gastronomico di Monterosso Almo è la Scaccia Monterossana. A differenza delle varianti di pianura, qui la pasta viene lavorata con lo strutto per renderla più friabile e il ripieno celebra i sapori forti della montagna: pomodoro, cipolla e abbondante formaggio pecorino stagionato, spesso arricchito da melanzane o patate. Altro piatto sovrano è il Pane di Casa, cotto rigorosamente nei forni a legna locali e condito con l'origano selvatico del Monte Lauro, simbolo di una cucina semplice e dai sapori primordiali.