Descrizione del servizio

PARAMETRI LOGISTICI - Durata: 6 ore - Punto di Partenza: Torre Cabrera - Lingue Guida: Italiano ed Inglese DESCRIZIONE DELL'ESPERIENZA Nel cuore fertile della Sicilia sud-orientale, il val di Noto si propone un tipico itinerario dal luogo di produzione dell’uva, ad un antico luogo di trasformazione (Palmento Di Rudini) , fino ad un antico luogo di partenza per i prodotti vinicoli, il porto di Marzameni. ITINERARIO: - Arrivo alla Tenuta agricola in una zona tra Noto e Pachino nel cuore della Val di Noto con Visita guidata dei vigneti e della cantina - Visita al Palmento Di Rudini a Marzameni: antico ed importante luogo di trasformazione dell’uva e fermentazione del mosto, fondato dal marchese Di Rudini, attualmente destinato a museo del vino. - Degustazione guidata di 4 vini del val di noto in abbinamento con stuzzichini - Visita al porto di Marzameni: a porto Fossa , sempre a a Marzameni , il mosto proveniente dal Palmento veniva imbarcato per la commercializzazione; visita anche dell’antico borgo dei pescatori di tonno di Marzameni - Visita ad un birrificio artigianale nei pressi di Pozzallo: Prima del rientro appare doverosa questa visita che consente un buon paragone tra due distinti ma principali prodotti alcolici di accompagnamento dei pasti.