Museo a Cielo Aperto e la Cipolla di Giarratana

Giarratana è sinonimo della sua celebre "Cipolla Dolce", un Presidio Slow Food dalle dimensioni monumentali e dal gusto straordinariamente delicato. Il Museo a Cielo Aperto racconta attraverso installazioni la storia di questo prodotto, dalla semina tradizionale alla raccolta. Questo POI non è solo un omaggio al sapore, ma alla laboriosità della comunità locale che ha saputo trasformare un prodotto della terra in un brand internazionale d'eccellenza. La Sagra della Cipolla, ogni 14 agosto, trasforma il centro in un percorso del gusto obbligatorio per ogni viaggiatore.